非洲豬瘟侵台--舊館國小營養午餐穩定供應、廚餘妥善處理
上一則公告 下一則公告張貼日期： 2025-10-27 11:43:53 點閱：71
非洲豬瘟侵台 
舊館國小營養午餐穩定供應、廚餘妥善處理
非洲豬瘟
入侵台灣，因應疫情及防疫情勢變化，學校午餐將持續穩定供應，必要時進行菜單食材調整。
本校全面加強防疫宣導及餐飲管理，本校午餐皆選用衛生、來源清楚的國產可溯源肉類或其他替代蛋白質食材，如雞肉、蛋、魚類及植物性蛋白食材等，適時調整菜單。
家長可以透過「校園食材登錄平台」，https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/search.html?school=64736079
了解孩子今天午餐吃什麼、食材從哪來，一起守護孩子健康成長。
校園惜食減量、珍食共享。師生及家長勿驚慌，據農業部表示，經過合格檢驗豬肉均可安心食用，學校午餐食材均經嚴格驗收程序把關，保障食材來源安全無虞，並兼顧食安與營養，持續穩定供應，安心上桌。
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